ALHELI o MATTHIOLA
Matthiola Incana, o como comúnmente se conoce, Alhelí. Es unaespecie de planta herbácea, anual o bianual. Es originaria del Mediterráneo,Sudáfrica y Asia Central.
Tiene un perfume muy fresco, sus hojas perennes estánpegadas al tallo y son alargadas. Sus flores están juntas, casi pegadas,formando un racimo hacia arriba del tallo. Pueden ser sencillas o dobles. Para elcultivo floral, se eligen las que son de flor doble, las de flor sencilla no sedejan terminar de florecer y se desechan.
Florecen a finales del invierno y principio de primavera yen ocasiones, si es bianual, en septiembre-octubre, con un gran surtido decolores: blanco, azul oscuro, azul claro, rosa, rojo rubí, amarillo crema… Sustallos erectos, como sus hojas, están recubiertas por una pilosidad quecaracteriza el color verde intenso, llevándolo al grisáceo.
Las flores de Alhelí significan simplicidad, hermosura. Susignificado depende un poco del color de sus flores; amarillas significan fidelidady lealtad; blancas se suelen asociar con la modestia; el color violeta opurpura belleza…
DELPHINIUM
DELPHINIUM o espuela de caballero, con casi 450 especies deplantas anuales o bienales, fue descubierta en 1753, aunque mucho antes seencuentra alguna que otra referencia. Originaria de Europa y Asia, ubicada enzonas con ecosistemas húmedos. Actualmente distribuidas por casi todo el mundo.
Familia del ranúnculo y la hierba perenne, tiene una alturaentre 50cm y 180cm. Florece desde finales de febrero hasta agosto. Su floración,en espiga, va desde los 15cm y puede llegar a alcanzar los 50cm. Es una bellezacontemplarla en toda su expresión. Tiene una amplia gama de azules, su paletade colores hace un recorrido desde el morado hasta el blanco.
En cuanto a su nombre, unos nos cuentan que es porque separece al Delfín, de ahí el nombre de Delphiniun. Por otro lado, los antiguoscaballeros, utilizaban una espuela en sus caballos similar a esta planta, elcapullo tiene cierto parecido, de ahí el nombre de espuela de caballero.
Es una flor apreciada por su tamaño. Se emplea en trabajosde gran volumen y altura; por su largo tallo. Su forma rustica y color, le daun toque único en jarrones, aportando una elegancia singular.
El Delphinium significa la grandeza del corazón, ladiversión, la ligereza y frivolidad por sus colores y también se le atribuye elapego ardiente.
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El Alhelí y el Delphiniumtienen muchas similitudes, son flores con espiga que nos ayudan a condicionarmucho una composición floral, y a la vez tan distintas, por su tamaño.
El Alhelí, aunque erecto es mas mórbido que el Delphinium, ayuda a dar cierto movimiento, mientras que el Delphinium tiene mucho carácter y seria una flor principal en cualquier trabajo.
Por color encontramos una gama mas amplia en el alhelí,teniendo unos tonos pasteles que llevan a la dulzura, mientras que el Delphiniumtiene colores más fríos que también nos inclinan a la elegancia y sencillez.
