Поесть в Кисловодске: осетинские пироги и сырники как у бабушки - Минеральные Воды — 2ГИС (2024)

Кафе в живописном кисловодском парке работало еще в советское время. Так говорят местные, которые и сегодня нет-нет да и заглянут сюда отведать нежный чанахи (баранина с овощами в глиняном горшочке) или сочный люля-кебаб. Но не часто: цены здесь столичные. К примеру, за салат вы отдадите 225–650 рублей, а за хачапури по-аджарски — 310 рублей. При этом оплатить заказ картой нельзя.

Зато в кафе уютно (по вечерам здесь играет живая музыка), официанты как правило, улыбчивы и расторопны, а блюда вкусны. Правда, завсегдатаи не советуют брать салат цезарь: листьев в нем бывает много, а курицы мало.

Это кафе всамом центре города больше напоминает семейный ресторанчик. Еду здесь готовят вазербайджанских традициях. Особенно гостям нравятся долма (мясо ввиноградных листьях), тава-кебаб (восточные котлеты), довга (кисломолочный суп), кутабы (тонкие лепешки сначинками), дюшбара (маленькие пельмени). Кеде подают азербайджанское вино, которое стоит попробовать хотябы изинтереса.

Советуем учесть два нюанса. Во-первых, мест здесь всезон чаще всего нет— бронируйте столик заранее. Во-вторых, вечерами взале играет живая музыка, закоторую просят заплатить. Поэтому стоит уточнить навходе, возьмутли свас дополнительные деньги (исколько именно).

Нетуристическое место с самым вкусным кофе в Кисловодске (по версии как минимум ста местных жителей). Похоже, гостям здесь нравится вообще все, включая цены. Помимо напитков и еды посетители хвалят интерьер, возвращающий многих в советское детство. В зале полно предметов быта той эпохи: книг, телефонов, саквояжей, радиотехники, виниловых пластинок… А на десерт подают красивые блинчики с фруктами и мороженым, сырники и пончики — чем не завтрак у бабушки в летние каникулы?

Своеобразное место вцентре города, где можно попробовать венские вафли по-кисловодски. Содной стороны, они большие ипривычно клетчатые, сдругой— политы слишком ужсладким сиропом изтех, что добавляют вкофе. Абез сиропа будет суховато. Впрочем, среди туристов иместных есть ярые поклонники заведения, которым вафли очень нравятся. Кдесерту обычно берут кофе, сваренный напеске (кстати, онкомпенсирует чрезмерную приторность).

Другие блюда здесь заказывать необязательно: ничего особенного, ктомуже, есть придётся пластиковыми приборами изтакихже тарелок. Короче, место для быстрого перекуса. Вкафетерии нет туалета (как итерминала для безналичной оплаты), ноесть раковина.

Кафе для тех, кто хочет почувствовать себя местным. Заведение расположено вдали оттуристических троп, однако здесь бывают очереди изжелающих забрать заказ (его можно сделать потелефону). Авсе потому, что здесь пекут, пожалуй, лучшие вКавМинВодах осетинские пироги.

Съесть кусочек можно ивколоритном маленьком зале, если вас несмущает отсутствие туалета (руки помыть можно). Официантов здесь тоже нет: гости выбирают блюда устойки, апотом ждут, когда имсообщат оготовности. Кроме пирогов посетители хвалят чанахи, плов, цыпленка. Цены демократичные.

Если выинстаблогер ивзаведениях больше всего цените красивую картинку, товам— несюда. Это брутальное место для фанатов жареного мяса, готовых ехать через весь город ради своей страсти. Гости особо отмечают шашлык избаранины, харчо, запеченный хачапури, самодельные соусы. Для вегетарианцев есть овощи наогне исалаты. Цены умеренные,— анекоторые завсегдатаи ивовсе считают, что это кафе обеспечивает лучшее соотношение цены икачества вКисловодске.

Терминала для карт нет. Несмотря наточто заведение расположено невцентре, стол советуем бронировать заранее. Можно изаказать домой (или вотель): обычно доставляют стремительно, иувас будет шанс застать мясо горячим.

Если голод застал вас заосмотром достопримечательностей, загляните в«Курортную столовую». Цены здесь скорее столовские, чем курортные, акачество еды иразмер порций людям нравятся. Конечно, небез оговорок: мяса всупе иногда недостает, авторые блюда могут быть холодными. Зато здесь всегда есть чем накормить ребенка, акчаю или кофе предлагают вкусный десерт. Кстати, есть смысл прийти сюда утром: встоловой есть линейка блюд для завтрака. Еду можно взять инавынос, вконтейнере, чтобы устроить пикник или тихий ужин вотеле.

Кафе настолько популярно утуристов, что очередь, бывает, стоит наулице. Это немало удивляет местных, которые сами сюда неходят идругим несоветуют. Разве что иногда запончиками— внароде «Снежинку» часто называют «Пончиками». Еда здесь жирновата (втом числе изнаменитые пончики), интерьер напоминает первые вРоссии долгожданные точки фастфуда из1990-х. Оплату картой здесь принимают, нотолько наодной кассе.

Нетуристическое место для любителей грузинской кухни, готовых ради хорошего обеда проехать (или прошагать) пару километров. Таких немало, так что столик лучше бронировать заранее— заведение небольшое. Зато— ссимпатичным интерьером изкамня идерева инеплохим выбором блюд. Больше всего посетители хвалят собственно хинкали. Ихздесь делают сразными начинками: бараниной, сыром игрибами, телятиной идаже креветками. Иэто тот случай, когда все вкусы хороши. Кстати, хинкали можно заказать как традиционные, вареные, так ижареные.

Изнапитков вкафе есть пиво идомашнее вино. Ложка дегтя вбочке меда— неспешное обслуживание.