Jugos más populares en México - Residente Cultura Culinaria (2024)

Mercawise publicó este año un estudio sobre el consumo de jugos en el país, y los resultados muestran información interesante sobre este sector.

El top 3 de los jugos preferidos son Jumex, con un 73%, Del Valle, con un 57%, y Boing! con un 42%. Pese a esto, el gusto por lo natural no disminuye, con un 69% de preferencia por un jugo hecho al momento sobre un jugo envasado. Sin embargo, la disponibilidad por temporada, locales y precio hacen difícil que lo natural sea más accesible que lo envasado. Sólo un 27% acostumbra tomar exclusivamentejugos naturales.

Los sabores más buscados, en orden de mayor a menor, fueron losde manzana (69%), mango (68%), naranja (57%), durazno (40%) y uva (33%). Lo visual es también muy importante. Casi la mitad probaría un nuevo jugo a partir de un envase atractivo, y el 39% lo haría por un nuevo sabor.

Casi la mitad de los encuestados no acostumbra revisar las calorías que contienen los jugos envasados, con un 42%. Esto es preocupante, debido a la poca regulación en el mercado de jugos para que se desplieguen los contenidos y azúcares en las bebidas.

Octubre-Noviembre 2023

Especial Dulce Delicia

Guía NL