Pilar Planeta es el brazo ambiental de la estrategia de sustentabilidad de Grupo Bimbo “Un Camino Sustentable”, el cual trabaja a nivel mundial en la disminución de la huella de carbono.
Grupo Bimbo
Ciudad de México
Pilar Planeta es el brazo ambiental de la estrategia de sustentabilidad de Grupo Bimbo “Un Camino Sustentable”, el cual trabaja a nivel mundial en la disminución de la huella de carbono, reducción de la huella hídrica, manejo de residuos y Capital Natural.
En marco del Día Mundial del Medio Ambiente, GrupoBimbo reafirma su compromiso con el cuidado de todo su entorno, a través de la implementaciónde acciones sustentables que se enfocan en reducir su impacto ambiental, cuidar los recursos y elplaneta, para las generaciones presentes y futuras.
Algunos de las iniciativas que la empresa implementa para cuidar al medioambiente a nivel global, son:
•92% de los residuos totales en los procesos de producción de Grupo Bimbo son reutilizados y/o reciclados.
•Logróreducir a nivel global el uso de plástico hasta en 2.2 millones de kg, derivado de nuevas tecnologías para disminuir el calibre de los empaques desde 2010.
•Grupo Bimbo espionera en América Latina en utilizar empaques oxo-degradablesdesde 2008.
•Cuenta con 30 plantas con la práctica decero residuos a rellenos sanitariosgracias a la implementación de reciclaje ywaste to energy(co-procesamiento).
Huella de Carbono
•Para el tercer trimestre del 2019, Grupo Bimboobtendrá el 75% de su energía eléctrica de fuentes renovables a nivel mundialy será la primera empresa panificadora en Estados Unidos en ser 100% renovable.
•Desde el 2012, elParque Eólico “Piedra Larga”, dedicado a Grupo Bimbo, suministra a las operaciones en México de energía limpia. Con 45 aerogeneradores y una capacidad instalada de 90 MW,reduce la emisión de 180 mil toneladas de CO2 anualmente, lo que equivale a abastecer el consumo anual de 45,000 hogares.
•La compañía inició la operación deBimbo Solar, que en su primera etapa consolidará 33 sistemas yevitará las emisiones anuales de 2.500 toneladas de CO2, lo que equivale a suspender el uso de 3.115 barriles de petróleo o plantar 120 mil árboles.
•Grupo Bimbo tiene unaflotilla sustentable de 350 vehículos eléctricos, los cualesevitan la emisión de 4.2 toneladas de CO2 anualmente. Además, en Estados Unidos y México, hay otros185 que funcionan con gas natural.
Reducción de huella hídrica
•En 2017 GrupoBimbo incrementó en 19% el tratamiento de agua residual proveniente de fábricascon respecto al 2016, y del total de su consumo de agua, 11% fue agua reusada, lo que equivale a más de 215 albercas olímpicas.
•Además, desde 2009 obtuvo unadisminución del 18% de consumo de aguay en los últimos tres años, logró un aumento acumulado del 25% en reúso de agua equivalente a 106,557 m3 o a 43 albercas olímpicas.
Cadena de valor
•Grupo Bimbo cuenta con una “Política Global de Agricultura Sostenible”, está suscrito al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, El Compromiso de Acción de París, La Declaración de Nueva York sobre los Bosques, La Declaración de Apoyo al Manifiesto del Cerrado en Brasil y la implementación de proyectos piloto para el cultivo sustentable de maíz y trigo en México, de la mano de CIMMYT.
•Durante el 2017 a través de Reforestamos México, A.C., la compañía sumó esfuerzos para reforestar 196 hectáreas de bosques y apoyar en la conservación de 947 hectáreas en ecosistemas forestales de México.
Con acciones como éstas Grupo Bimbo se contribuye a la conservación y protección del planeta en el que vivimos, buscando construir una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana.
Para más información, visita nuestroInforme Anual Integrado 2017.
